24 juin 2007
Vin de cerises
Prenez 10 kg de cerises, dénoyautez-les et enlevez les queues. Mettez-les dans un tonnelet avec 600 g de sucre et un litre de bon alcool. Laissez fermentez, soutirez, passez à la chausse. Mettez en bouteilles. Se prépare à la saison des cerises et se...