3 juin 2007
Crevettes à la tomate (Grèce)
Crevettes à la tomate (Grèce)
Ingrédients pour 6 personnes
500 g de crevettes décortiquées et précuites
5 tomates bien mûres
100 g de feta en morceaux
100 g de fromage râpé
sel
poivre
Préparation
Pelez et coupez les tomates en morceaux.
Dans un plat allant au four, disposez en alternance des crevettes, de la tomate, de la feta et du fromage râpé.
N'oubliez pas de saler et de poivrer.
Terminez par une couche de fromage râpé.
Faites cuire au four thermostat 6/7 (200°C), jusqu'à ce que le plat soit gratiné.
S'il se dégage trop d'eau, n'hésitez pas à en éliminer et à remettre le plat quelques min au four.
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