Melon galia au jambon cru

Ingrédients

1 melon galia

Porto aguilar tawny

jambon cru

Préparation

Coupez le melon en deux et enlevez les pépins.

Versez-y un peu de porto aguilar tawny et laissez un peu macérer.

Nappez le tout avec des lamelles de jambon cru.